صائد القلوب المدير العام
عدد الرسائل : 188 المزاج : تاريخ التسجيل : 11/09/2008
| موضوع: ٍاٍلٍـ ٍPasta اٍلإٍيٍٍطٍاٍلٍيٍةٍ روعـــــــــــــــة الأربعاء سبتمبر 24, 2008 9:50 pm | |
| المقادير : · 30 جرام زبدة . · 1 ملعقة طعام زيت زيتون . · بصلة مقطعة شرائح . · 1 فص ثوم مهروس . · 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة . · 125 جرام شرائح مشروم طازج . · 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح . · 1 ملعقة طعام معجون طماطم . · 1 كوب كريمة . 500 جرام باستا بيني Penne · 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور . الطريقة: 1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ، قلبيه على نار هادئة حتى ينضج . 2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ، أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط . 3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط . خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان وبالعافيه ع قلوبكم | |
|
أسير الدموع المدير العام
عدد الرسائل : 257 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالب جامعي المزاج : تاريخ التسجيل : 10/09/2008
| |
ملكة الحب سوار مديرة عامة
عدد الرسائل : 60 الدولة : تونس تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| موضوع: رد: ٍاٍلٍـ ٍPasta اٍلإٍيٍٍطٍاٍلٍيٍةٍ روعـــــــــــــــة الخميس سبتمبر 25, 2008 2:57 am | |
| يسلموو كتير صائد على المجهود الرائع عنجد سلمت ايديك وهاي من احلى الاطباق يلي بحبهم تقبل مروري وتحياتي | |
|