ياسمين مديرة عامة
عدد الرسائل : 250 الدولة : تونس المزاج : تاريخ التسجيل : 16/09/2008
| موضوع: المسفوف:وجبة السحور لكل تونسي الجمعة أكتوبر 03, 2008 5:42 pm | |
| المسفوف:
وجبة السحور لكل تونسي
المقادير:
500 غ كسكسي
60غ زبدة
200غ سكر ناعم
100غ بندق
100غ لوز محمص
100غ زبيب
100غ فزدق محمص
2 م ك زيت زيتون
الطريقة:
بللي الكسكسي بـ2 كوب ماء و 2 ملاعق زيت زيتون وحركيه بايديك حطي الكسكسي في الطنجرة الي تطبخ الاكل بالبخار واتركيه يطبخ بالبخار لمدة 15 دقيقة افرمي البندق واللوز فرم خشن انزلي الكسكسي وصغيه في وعاء واضيفي له السكر الناعم والزبدة ممكن تضيفي شوية حليب كمان واخلطي الكل جيدا زيني المسفوف بالمكسرات على ذوقك. | |
|
أسير الدموع المدير العام
عدد الرسائل : 257 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالب جامعي المزاج : تاريخ التسجيل : 10/09/2008
| |